洋酒を考える会

酒好きの同僚に触発されて!オレの新しい飲み方

洋酒 QA

質問タイトル激安純米酒の謎を追え2011!!.ここ数年かな?とんでもなく安い純米吟醸酒等が出てます。山...
質問激安純米酒の謎を追え2011!!.ここ数年かな?とんでもなく安い純米吟醸酒等が出てます。山形、浜田株式会社の羽州乃杜なんて1600円くらいで売ってます。他にも色々、大阪の浪速…、とか色々。なぜこんなに安いのですか?そんなに不味くもないと思うのですが。少し薄いかな??って感じはあるかな??ワインや洋酒(特にブレンド)の低価格化には円高もあるけど、遺伝子組換えの恩恵もあるようですね。激安純米吟醸の謎、分かる方おられますか??精米歩合50%米、麹米、国産。(山田錦等)昔あった、削り落としたカスを戻してる、ってのが今も普通にあるのかな?米だけの酒って謳い文句で。分かる方おられますか?酒税法等のデリケートなゾーンでございます。
回答<そもそも 吟醸酒だからといって高いわけではありません。米も山田錦と一番安い米であれば約3倍価格が違いますし同じ山田錦でも兵庫県産と他府県産では1.5倍ほど価格が違います。米の違いでやすくできます。また純米酒だから高いとは限りませんアルコール添加をする代わりに水を入れればアルコールより水の方が安いので安くお酒ができます。また製品にする前の割り水も影響します。。割り水を増やしてアルコール度数を低くすればそれだけ安くなります。
回答数1
質問日時2011年01月04日
解決日時2011年01月06日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1453171284

洋酒 に関するQA

PickUp SITE

PickUp SITEは見つかりませんでした。

洋酒 関連アイテム

洋酒入り★チューリン・チョコレート6種類 60g×6個セット

大人のためのスイーツ★洋酒入りチョコレート★
Copyright (C) 洋酒を考える会 All Rights Reserved